{"id":11,"date":"2015-02-02T19:39:53","date_gmt":"2015-02-02T19:39:53","guid":{"rendered":"http:\/\/avada.theme-fusion.com_demos\/cafe\/?page_id=11"},"modified":"2023-01-04T19:59:42","modified_gmt":"2023-01-04T19:59:42","slug":"food-drink","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/loewen-salez.ch\/?page_id=11","title":{"rendered":"ESSEN & GETR\u00c4NKE"},"content":{"rendered":"

VORSPEISEN<\/h2>\n<\/div>
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CARPACCIO<\/h3>\n

ROHE MARINIERTE RINDFILET-SCHEIBEN MIT KALTGEPRESSTEM OLIVEN\u00d6L, RUCOLA UND PARMESANSP\u00c4NEN, VERFEINERT MIT BALSAMICO-CR\u00c9ME<\/h4>\n<\/div>
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TOMATEN-MOZARELLA<\/h3>\n

MIT BASILIKUM-PESTO UND BALSAMICO<\/h4>\n<\/div>
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S\u00c4MIGES RISOTTO MIT RIESEN-CREVETTEN<\/h3>\n

SAFRANF\u00c4DEN, KIRSCHTOMATEN UND GEHOBELTER PARMESAN<\/h4>\n<\/div>
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SUPPEN<\/h2>\n<\/div>
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KR\u00c4FTIGE RINDSBOUILLON<\/h3>\n

KR\u00c4UTERFL\u00c4DLI ODER LEBERSP\u00c4TZLI<\/h4>\n<\/div>
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TOMATENSUPPE<\/h3>\n

MIT RAHMHAUBE VERFEINERT MIT BASILIKUM-PESTO<\/h4>\n<\/div>
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KNOBLAUCH-CR\u00c9MESUPPE<\/h3>\n

RAHM, KNOBLAUCH UND GER\u00d6STETE WEISSBROTW\u00dcRFEL<\/h4>\n<\/div><\/div><\/div>
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SALATE<\/h2>\n<\/div>
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GR\u00dcNER BLATTSALAT<\/h3>\n

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GEMISCHTER SALAT<\/h3>\n

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THUNFISCH SALAT<\/h3>\n

BLATTSALATBOUQUET MIT THUNFISCH, OLIVEN UND ZWIEBELRINGEN \/ ITALIENISCHE SAUCE<\/h4>\n<\/div>
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HAUSSALAT<\/h3>\n

GEMISCHTER SALAT GARNIERT MIT GER\u00d6STETEN WEISSBROTW\u00dcRFELN, KERNEN, VORDERSCHINKEN UND PARMESAN \/ FRENCH-DRESSING<\/h4>\n<\/div>
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POULETBRUSTW\u00dcRFEL<\/h3>\n

GEBRATEN MIT CHILLI, AUF BLATTSALATBOUQUET MIT ZUCKERMAISK\u00d6RNERN UND GURKEN \/ FRENCH-DRESSING<\/h4>\n<\/div>
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GEBACKENE POULETBRUSTFILET-STREIFEN<\/h3>\n

AUF BUNTEM BLATTSALAT UND TOMATEN MIT KERN\u00d6L \/ ITALIENISCHE SAUCE<\/h4>\n<\/div>
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GUSTO SALAT<\/h3>\n

IN KR\u00c4UTERBUTTER GEBRATENE RIESEN-CREVETTEN AUF KNACKIGEM BLATTSALAT \/ ITALIENISCHE SAUCE<\/h4>\n<\/div>
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ALLE UNSERE SALATSAUCEN SIND HAUSGEMACHT.<\/h5>\n<\/div><\/div><\/div>
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HAUPTG\u00c4NGE<\/h2>\n<\/div>
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FISCHSPEZIALIT\u00c4TEN<\/h2>\n<\/div>
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GEBRATENES ZANDERFILET<\/h3>\n

AN EINER KURKUMA-PAPRIKA-RAHMSAUCE DAZU BASMATI REIS MIT FRISCHEN KR\u00c4UTERN<\/h4>\n<\/div>
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GEGRILLTE BLACKTIGER RIESEN-CREVETTEN<\/h3>\n

AN RUCCOLABEET DAZU EIN GEMISCHTER SALAT<\/h4>\n<\/div>
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KLASSIKER<\/h2>\n<\/div>
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GULASCH VOM VORDERALP-RIND<\/h3>\n

MIT BUTTERSP\u00c4TZLI<\/h4>\n<\/div>
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SP\u00c4TZLEPFANNE<\/h3>\n

SCHWEINEFILET-MEDAILLONS AN CHAMPIGNONRAHMSAUCE<\/h4>\n<\/div>
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SCHWEINEFILET-MEDAILLONS IM SPECKMANTEL<\/h3>\n

MIT MARKTGEM\u00dcSE UND KROKETTEN<\/h4>\n<\/div>
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HAUSSTEAK<\/h3>\n

SCHWEINER\u00dcCKENSTEAK VOM GRILL AN PILZ-RAHMSAUCE MIT SP\u00c4TZLE<\/h4>\n<\/div>
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WIENER SCHNITZEL VOM KALB<\/h3>\n

DAZU POMMES FRITES<\/h4>\n<\/div>
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WIENER SCHNITZEL VOM SCHWEIN<\/h3>\n

DAZU POMMES FRITES<\/h4>\n<\/div>
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CORDON-BLEU VOM SCHWEIN<\/h3>\n

GEF\u00dcLLT MIT VORDERSCHINKEN UND K\u00c4SE, DAZU POMMES FRITES<\/h4>\n<\/div><\/div><\/div>
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ZWIEBELROSTBRATEN<\/h3>\n

AN ROTWEIN-JUS MIT KNUSPRIGEN R\u00d6STZWIEBELN DAZU SPECKBOHNEN UND KARTOFFELR\u00d6STI<\/h4>\n

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GEGRILLTES ENTREC\u00d4TE<\/h3>\n

AN MADAGASKAR-PFEFFERSAUCE MIT GESCHMORTEM GEM\u00dcSE UND KROKETTEN<\/h4>\n

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RINDSFILETSPITZEN „STROGANOFF“<\/h3>\n

IN PAPRIKASAUCE MIT CHAMPIGNONS UND ESSIGGURKEN DAZU R\u00d6STI UND FRISCHES GEM\u00dcSE<\/h4>\n<\/div>
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RINDSFILETSTEAK VOM GRILL<\/h3>\n

MIT KR\u00c4UTERBUTTER ODER PFEFFERRAUMSAUCE DAZU GEM\u00dcSE UND KROKETTEN<\/h4>\n<\/div>
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L\u00d6WENSPIESS<\/h3>\n

HERZHAFTE ST\u00dcCKE VOM RIND, POULET UND SCHWEIN MIT SPECK, W\u00dcRSTCHEN UND KR\u00c4UTERBUTTER AN KNUSPRIGEN POMMES FRITES DAZU PIKANTE GRILLSAUCE<\/h4>\n<\/div>
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TAGLIATELLE NACH ART DES K\u00dcCHENCHEFS<\/h3>\n

RINDSFILET-STRIEFEN, CHAMPIGNONS, TOMATEN<\/h4>\n<\/div>
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BEILAGEN NACH WAHL<\/h3>\n

POMMES FRITES, R\u00d6STI, KROKETTEN, REIS, SP\u00c4TZLI, TAGLIATELLE ODER FRISCHES GEM\u00dcSE<\/h4>\n<\/div><\/div><\/div>
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VEGETARISCH<\/h2>\n<\/div>
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GEBRATENE COUSCOUS-GEM\u00dcSELEIBCHEN<\/h3>\n

AUF KNACKIGEN BLATTSALATEN MIT SCHNITTLAUCH-SAUERRAHM DIP<\/h4>\n<\/div>
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ZANDERFILET<\/h3>\n

AUF BLATTSALATEN DER SAISON, MIT FRISCHEN KR\u00c4UTERN UND KERNEN \/ ITALIENISCHE SAUCE<\/h4>\n<\/div>
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HAUSGEMACHTE K\u00c4SESP\u00c4TZLE<\/h3>\n

MIT R\u00d6STZWIEBELN UND GR\u00dcNEM SALAT ODER APFELMUS<\/h4>\n<\/div>
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TAGLIATELLE SCAMPI<\/h3>\n

BLACKTIGER CREVETTEN, GEM\u00dcSESTREIFEN, KNOBLAUCH<\/h4>\n<\/div>
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RISOTTO MIT SAFRAN UND ZUCCHINI<\/h3>\n

SAFRAN, ZUCCHINI, GESCHMOLZENE TOMATEN<\/h4>\n<\/div>
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RISOTTO MIT SAISON-GEM\u00dcSE<\/h3>\n

GEM\u00dcSE IN LEICHTER TOMATENSAUCE MIT RUCCOLA UND GEHOBELTEM PARMESAN<\/h4>\n<\/div><\/div><\/div>
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Desserts<\/h2>\n<\/div>
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APFELSTRUDEL<\/h3>\n

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APFELSTRUDEL MIT VANILLESAUCE ODER GLACE<\/h3>\n

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APFELSTRUDEL MIT RAHM<\/h3>\n<\/div>
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RHEINTALER APFELK\u00dcACHLE<\/h3>\n

MIT ZIMTZUCKER, VANILLEGLACE UND PREISELBEER-RAHM<\/h4>\n<\/div>
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FEINER KAISERSCHMARREN<\/h3>\n

MIT APFELMUS ODER ZWETSCHGENR\u00d6STER<\/h4>\n<\/div>
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MOHR IM HEMD<\/h3>\n

MIT VANILLEGLACE, SCHOKOSAUCE UND RAHM<\/h4>\n<\/div><\/div><\/div>
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EIS \/ COUPE<\/h2>\n<\/div>
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HEISSE LIEBE<\/h3>\n

VANILLEGLACE MIT HEISSEN HIMBEEREN<\/h4>\n

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COUPE D\u00c4NEMARK<\/h3>\n

VANILLEGLACE MIT SCHOKOSAUCE UND RAHM<\/h4>\n

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BANANENSPLIT<\/h3>\n

VANILLEGLACE AUF GETEILTER BANANE MIT SCHOKOSAUCE, RAHM UND GER\u00d6STETEN MANDELSPLITTER<\/h4>\n<\/div>
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GEMISCHTE GLACE<\/h3>\n

MIT 3 KUGELN NACH WUNSCH OHNE\/MIT RAHM<\/h4>\n<\/div>
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FEINER KAISERSCHMARREN<\/h3>\n

MIT APFELMUS ODER ZWETSCHGENR\u00d6STER<\/h4>\n<\/div>
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MOHR IM HEMD<\/h3>\n

MIT VANILLEGLACE, SCHOKOSAUCE UND RAHM<\/h4>\n<\/div>
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KUGEL ZITRONENSORBET MIT PROSECCO ODER WODKA<\/h3>\n

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KUGEL GLACE<\/h5>\n<\/div><\/div><\/div>
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ALKOHOLFREIE GETR\u00c4NKE<\/h2>\n<\/div>
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VITAMINS\u00c4FTE<\/h3>\n

DIVERSE S\u00c4FTE IM ANGEBOT<\/h5>\n

KAFFEE<\/h3>\n

ESPRESSO, DOPPELTER ESPRESSO, ESPRESSO CORRETTO<\/h5>\n
KAFFEE CR\u00c8ME, CAPPUCCION, LATTE MACCHIATO, HEISSE SCHOKOLADE ODER OVOMALTINE, TASSE MILCH (HEISS ODER KALT), TASSE KOFFEINFREIER KAFFEE ODER ESPRESSO<\/h5>\n
\u00a0KAFFEE LUTZ \/ FERTIG, KAFFEE ZWETSCHGEN, KAFFEE KR\u00c4UTER \/ PFL\u00dcMLI<\/h5>\n

TEE<\/h3>\n

VERSCHIEDENE BIOTEESORTEN VOM ACHTERHOF, SERVIERT IM METALLSIEB<\/h5>\n

GETR\u00c4NKE<\/h3>\n

MINERALWASSER OFFENAUSSCHANK, MINERALWASSER MIT ODER OHNE KOHLENS\u00c4URE<\/h5>\n
EISTEE, APFELSAFT SHORLEY, RIVELLA, COCA-COLA, COLA-ZERO<\/h5>\n
ORANGEN-, ANANAS- ODER CRANBERRYSAFT PUR ODER GESPRITZT<\/h5>\n
BITTER LEMON, TONIC WATER, SANBITTER,<\/h5>\n
HOLUNDER- ODER HIMBEER-SIRUP<\/h5>\n<\/div><\/div><\/div>
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BIERE<\/h2>\n<\/div>
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BIER VOM FASS LAGER HELL<\/h3>\n

L\u00d6WEN BIER<\/h5>\n
LAGER HELL<\/h5>\n
M\u00d6HL SAFT MIT ODER OHNE ALKOHOL (B\u00dcGEL)<\/h5>\n
SONNEBR\u00c4U SPEZIAL, SONNEBR\u00c4U B\u00dcEZER NATURTR\u00dcB (B\u00dcGEL), SONNEBR\u00c4U ALKOHOLFREI<\/h5>\n
WEIZENGOLD, 1891 DUNKEL (B\u00dcGEL), RIBELGOLD MAISBIER (B\u00dcGEL), APPENZELLER QU\u00d6LLFRISCH (B\u00dcGEL)<\/h5>\n<\/div>
MINERALWASSER OFFENAUSSCHANK<\/h5>\n
MINERALWASSER MIT ODER OHNE KOHLENS\u00c4URE<\/h5>\n
EISTEE, APFELSAFT SHORLEY, RIVELLA, COCA-COLA, COLA-ZERO<\/h5>\n
ORANGEN-, ANANAS- ODER CRANBERRYSAFT PUR ODER GESPRITZT<\/h5>\n
BITTER LEMON, TONIC WATER, SANBITTER,<\/h5>\n
HOLUNDER- ODER HIMBEER-SIRUP<\/h5>\n<\/div><\/div><\/div>
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WEINE<\/h2>\n<\/div>
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WEISSWEIN<\/h3>\n

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FR\u00dcMSER M\u00dcLLER THURGAU AOC<\/h5>\n
PINO GRIGIO<\/h5>\n
SEYVAL BLAN AOC<\/h5>\n

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ROTWEIN<\/h3>\n

PRIMITIVO MERLOT<\/h5>\n
FR\u00dcMSER PINOT NOIR AOC<\/h5>\n
PINOT NOIR BARRIQUE AOC<\/h5>\n
AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG<\/h5>\n
JENINSER PINOT NOIR<\/h5>\n
MERLOT<\/h5>\n
NERO D’AVOLA<\/h5>\n

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SCHAUMWEINE<\/h3>\n

PROSECCO DI CONEGLIANO DOC<\/h5>\n
CHAMPAGNER M\u00d6ET & CHANDON IMP\u00c9RIAL BRUT<\/h5>\n<\/div><\/div><\/div>
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RESERVATIONEN<\/h2>\n<\/div>
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AUF SIE WARTEN 70 BEQUEME PL\u00c4TZE IN UNSEREM HEIMELIGEN GASTHAUS. ZUS\u00c4TZLICH ZU DEN PL\u00c4TZEN IM GASTHAUS, HABEN WIR AUCH NOCH 60 PL\u00c4TZE IM GER\u00c4UMIGEN BIERGARTEN UND BIS ZU 24 PL\u00c4TZE IM POST-ST\u00dcBLI F\u00dcR SITZUNGEN UND BESPRECHUNGEN..<\/span><\/span><\/p>\n<\/div>

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